porquecomemos

26th febrero 2012

«Si no se reduce la obesidad, la diabetes continuará en aumento»

El incremento de las tasas de obesidad está detrás de un porcentaje importante de los casos de diabetes. La campaña del Día Mundial de la Diabetes, […]
25th febrero 2012

broquetas de gambas con verdura

Zanahorias, calabacín y nabo. Se cortan con el pelador de patatas para conseguir láminas finas y largas. Se cuecen al vapor. Una vez cocidas «al dente» […]
24th febrero 2012

Fecha de lanzamiento en librerias

Tenemos el gusto de comunicaros que a partir del día 7 de Marzo de 2012, estará disponible el libro «¿Por qué comemos. Dieta mediterránea» en las […]
9th febrero 2012

Bienvenidos

Bienvenidos a Dieta-Mediterranea.es, la web del Doctor Luis Escobar. Este pretende ser un lugar de encuentro del Doctor Luis Escobar con los lectores de su libro […]