Buenas tardes doctores.

Sobre el año 98 fui paciente del Dr. Escobar y me ayudó a alcanzar un peso muy cómodo y saludable.

Hace unos tres años fui diagnosticado de diabetes tipo 2 pero en mi educación sobre diabetes tengo muchas dudas en el apartado alimentación. Ahora vivo fuera de Cádiz y no puedo acudir a su consulta. Pero acabo de adquirir su libro por internet y lo recibiré en unos días.

¿Un diabético ha de llevar la dieta mediterránea de forma distinta al resto de la población para alcanzar y mantener un peso saludable? ¿He de tomar medidas especiales o distintas a lo que voy a descubrir en su libro?

Hola Jose.

Me alegro tener noticias suyas después de tantos años. En el libro encontraras todo lo                               que debe de saber un diabético sobe su alimentación.

Corte de pancreas de ratón con DM2

Las personas diabéticas son personas iguales al resto de la población si llevan un control adecuado de sus glucémias en sangre. El páncreas de un paciente diabético no segrega la cantidad suficiente de insulina para metabolizar la glucosa que ingerimos en cada comida. Por ello, los señores/as como tu debéis de saber que podeis comer todos los alimentos con una educación diabetológica adecuada teniendo especial control sobre los hidratos de carbono.

Te aseguramos que una vez comprendido el concepto no te sera difícil.

Cualquier duda sabes donde encontrarnos